Theo đó, địa phương ghi nhận 42 trường hợp có biểu hiện nghi ngờ ngộ độc thực phẩm trong ngày 15/9/2026. Trong đó, 41 trường hợp đang được điều trị, theo dõi tại Bệnh viện Đa khoa khu vực Cam Lộ và 01 trường hợp đang được theo dõi tại nhà. Đáng chú ý, trong số các trường hợp trên có 08 học sinh. Các bệnh nhân có nhiều biểu hiện liên quan đến đường tiêu hóa sau khi sử dụng thực phẩm như nôn mửa, sốt, tiêu chảy.

Chị Trương Thị Lành ở thôn Cam Chính, xã Cam Lộ cho biết, vào khoảng 17 giờ chiều qua 14/9/2026, chị mua bánh mì xíu có kẹp thịt và chả tại tiệm mì mới khai trương Minh Tâm trên địa bàn cho 02 người con ăn. Sau khoảng 06 tiếng đồng hồ, hai cháu lần lượt xuất hiện các triệu chứng bất thường về đường tiêu hoá nên gia đình đưa đến bệnh viện kiểm tra. Sau khi xác định bị ngộ độc thực phẩm do ăn bánh mì và được y bác sĩ điều trị, hiện tình trạng sức khoẻ 02 con chị Lành đã tạm ổn và được theo dõi thêm.

Theo Giám đốc Bệnh viện Đa khoa khu vực Cam Lộ, bác sĩ CKI Nguyễn Quảng cho biết, từ tối qua đến sáng nay, bệnh viện tiếp nhận và theo dõi khoảng 27 trường hợp có liên quan đến việc ăn bánh mì tại cùng một cơ sở ở vùng Cùa. Phần lớn các bệnh nhân nhập viện kèm các triệu chứng đau bụng, buồn nôn, sốt và dấu hiệu mất nước…

Chính quyền địa phương và cơ quan chức năng lấy mẫu tại tiệm bánh mì

Để đáp ứng việc điều trị, ngay khi tiếp nhận nhiều bệnh nhân cùng lúc, bệnh viện đã khẩn trương huy động lực lượng y, bác sĩ, điều dưỡng tại các khoa, phòng để tổ chức thăm khám, phân loại và điều trị cho người bệnh. Bệnh viện đồng thời bố trí nhân lực theo dõi sát diễn biến sức khỏe của các bệnh nhân, chủ động xử trí nếu có trường hợp diễn biến nặng. Việc xác định nguyên nhân việc ngộ độc cần căn cứ vào quá trình điều tra dịch tễ, tình trạng bệnh nhân và kết quả xét nghiệm các mẫu liên quan.

Ông Nguyễn Tiến Long, Phó Chủ tịch UBND xã Cam Lộ cho biết, ngay sau khi nắm thông tin, địa phương đã phối hợp với các cơ quan chuyên môn tiến hành kiểm tra cơ sở kinh doanh bánh mì, đồng thời lấy mẫu thực phẩm để phục vụ công tác xác minh. Cơ sở này hiện bị tạm đình chỉ kinh doanh trong thời gian cơ quan chức năng làm rõ vụ việc.

Đồng thời, chúng tôi đang phối hợp với ngành y tế theo dõi tình hình sức khỏe của những người có liên quan; chỉ đạo các thôn rà soát, vận động các trường hợp có ăn bánh mì tại tiệm Minh Tâm đi kiểm tra sức khoẻ dù không có các triệu chứng bất thường. Hiện chưa có cơ sở để khẳng định loại thực phẩm hay nguyên nhân cụ thể gây ra các triệu chứng ở nhóm người bệnh này. Các mẫu đang được lấy để kiểm nghiệm, làm căn cứ xác định nguyên nhân.

CTV Lê Trường